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La truite fario (salmo trutta morpha fario) est une espèce des salmonidés. Elle se présente dans la plupart des eaux douce du monde (à part l’Antarctique) mais a ses racines en Europe. L’espèce se distingue par des tâches noir et rouge sur un corps jaunâtre mais la coloration peut variée considérablement d’un environnement à l’autre. C’est un carnassier qui se nourrit d’insectes, des larves, des poissons et même parfois des animaux aquatique. Récemment les populations des truites fario ont beaucoup diminuée de différents causes; quelque chose qui souligne la vulnérabilité de l’espèce. La conservation des habitats naturels peut être la seule solution pour l’espèce.
